【愛知県】女性店主が手がける間借り営業の新店『らーめん&かふぇ 結○(ゆいまる)』が3月9日に『RAMEN光鶏』にてオープンします!
2022年3月9日(水)、扶桑町の柏森駅近くにある『RAMEN光鶏』にて新しいラーメン店『らーめん&かふぇ 結○(ゆいまる)』がグランドオープンします!
『らーめん&かふぇ 結○』は『RAMEN光鶏』の定休日である水曜日のみ間借り営業をされるそうです。
提供されるのは女性店主が手がけるオリジナルのラーメン!
透き通ったスープと色鮮やかなトッピングが目を惹く、女性ならではの感性で作り上げられたラーメンです。
こちらのすぱいす香る塩らーめんは5種類のスパイスが使用されており、スープをすするたびにスパイスが香る、辛くない優しい味わいのラーメンとなっているそうです。
麺も3種類の小麦を配合した全粒粉の麺を使用されているとのことで、ご店主のこだわりが感じられます!
先日、2月23日(水)プレオープンの際には用意した数量が売り切れる程の人気だったようですよ!
グランドオープンの際にはらーめんまる〜かつお香るらーめん〜というラーメンもメニューに加わるそうです。
こちらも楽しみですね♪
また、14時から17時はカフェとしての営業もされます。
カフェタイムには美味しいコーヒーなどドリンクを頂くことができます。
ドリンクはテイクアウトも可能です!
こだわりの詰まった新店のオープン、楽しみですね♪
『らーめん&かふぇ 結○』が間借り営業をする『RAMEN光鶏』はこちら↓
ちょこあんこ
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