小牧市のお隣、江南市にある人気の焼き菓子専門店『Galle de watanabe(ガレ・ドゥ・ワタナベ)』へお邪魔してきました。

Galle de watanabeは、フランスの「シュクレ・カカオ」という日本のメディアでも何度も取り上げられている名店で修行をされていたシェフが、こだわりの本格焼き菓子を作り販売しているスイーツ店です。

店内には数え切れないほどの種類の焼き菓子が並んでいます。

ここまでの焼き菓子の種類があるお店は、なかなかありません。

何種類かの焼き菓子を頂きましたが、どれも1つ1つ味わいが違い、とても美味しかったです。

ケーキも厳選されたメニューがいくつか販売されています。

Galle de watanabeの1番人気は、注文してからクリームを詰めてもらえるカリカリのシュークリームですが、最近ではこちらの『カヌレ・チョコがけ』も大人気。

提供 : Galle de watanabe
［手前］紅茶　［真ん中］抹茶　［奥］バニラ

現在、カヌレの種類は4種類。

写真の紅茶(フォション・アップルティー)、抹茶(京都・宇治)、バニラ(マダガスカル産)のほか、黒糖(沖縄・波照間産)もあります。

カヌレは外側のカリカリと、中のしっとりした食感を味わってもらうために、カットして食べることを推奨されています。

Galle de watanabeのスイーツを色々味わいたいという方は、毎週木・金・土に2階で営業をしているカフェがオススメ。

提供 : Galle de watanabe

なんとワンコイン500円で6種類のスイーツが盛られたプレートが頂けます。

プレートごとに乗っているスイーツが違い、自分でお好みのプレートを選ぶことができるシステム。

こちらは無くなり次第終了してしまうので、少し早めの午前11時頃に来店されたほうがいいそうです。

提供 : Galle de watanabe

昨年大人気だったクリスマスケーキの2020年予約もスタートしています。

Galle de watanabeの代表的なスイーツが沢山乗った豪華なクリスマスケーキで、今年は限定200個のみの販売とのことです。

予約されたい方はぜひお早めに！

そして、Galle de watanabeでは2020年中に新しい試みがスタートするそうです！！

こちらはまだ準備段階とのことでしたので、またリリースされ次第ご紹介したいと思います。

お楽しみに♪

Galle de watanabe公式サイト

(発送・取り寄せ可能)

Galle de watanabeはこちら↓

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